Tra gli obiettivi un disciplinare che regoli la produzione ROMA – Nasce “l’Élite del Panettone Artigianale”, club che vuole riunire sotto un unico ideale i maestri […]
Tra gli obiettivi c’è anche quello di creare un disciplinare che certifichi le eccellenze. I maestri del panettone si alleano in un club, anzi, in una […]
Tra gli obiettivi dell’Élite del Panettone Artigianale ci sono miglioramento, crescita e confronto, corsi di formazione e la realizzazione di un disciplinare del panettone artigianale. Sessantatré […]
Gli obiettivi sono creare un disciplinare di produzione, migliorarsi e crescere nel confronto con i colleghi e la formazione L’obiettivo è redigere un disciplinare del panettone […]