Giulio Marco

Giudice Stefano
22 Dicembre 2020
Gottardello Luca
22 Dicembre 2020

Marco ha deciso di intraprendere questo mestiere puntando sempre sulla qualità, infatti, ha partecipato a diversi corsi di formazione con vari maestri, tra cui citiamo Morandin, Giorilli e Marinato.
Oggi Marco si focalizza molto sulla gestione e produzione della base lievito e sulla sua fermentazione spontanea per trarre il meglio dai suoi prodotti, Élite Del Panettone Artigianale, rappresenta un’opportunità di confronto e crescita professionale.