Russi Giuseppe

Rizzo Damiano e Valentino
22 Dicembre 2020
Sapone Eustachio
22 Dicembre 2020

Negli ultimi 10 anni Giuseppe Russi ha ottenuto molti risultati nella lavorazione dello zucchero artistico, arrivando sempre sul podio in diversi concorsi sia nazionali che internazionali.

Attualmente docente presso scuole di settore e consulente presso aziende, Giuseppe ha deciso di entrare nel club Élite Del Panettone Artigianale per continuare la sua crescita professionale confrontandosi con colleghi bramosi di migliorarsi e studiando nuovi metodi di produzione dei grandi lievitati.